Saveurs
ABC DEL GUSTO
L’ABC DEL GUSTO est une entreprise spécialisée dans la séléction de produits typiques italients
BIG GREEN EGG
Une expérience et des moments inoubliables. Le Big Green Egg est aussi incomparable qu’inégalable
MY BERRIES
Fabrication artisanale de framboises glacées enrobées de chocolat Valrhona.
RAPHAEL CHIAPPERO
À venir…
CHATEAU DE POURCIEUX
Domaine viticole familial de 27 hectares implanté sur la commune de Pourcieux (Var). Sa production certifiée biologique se décline sous les 3 couleurs, avec une forte prédominance pour le rosé, en AOP Côtes de Provence et Côtes de Provence-Sainte Victoire.
CHATEAU DES TROIS SAUTETS
Le Château des Trois Sautets, près d’Aix-en-Provence, raconte une histoire unique où se mêlent vignoble en AOC Palette et élevage de chèvres du Rove.
LA FRINGALE PROVENCALE
Tartes salées, panisses, et pan bagnats
LA MAISON JOUVAUD
Artisans de père en fils et de mère en fille, en Provence, depuis 1948. Tartes fines aux fruits et aux légumes, fougasses dorées, confiseries maison, et meringues emblématiques aux noisettes entières… Un savoir-faire familial qui se déguste depuis trois générations !
LA TRUFFE DU VENTOUX PAR LES FRÈRES JAUMARD
Brouillade à la truffe noire , truffes fraîches d’été, produits dérivés de la truffe noire.
LE SUD À PARTAGER
Planches apéro aux saveurs de Provence, burrata et salades de fruits de saison : le sud à partager.
MAISON TRÉSOR
Les Crèmes de rhum Vieux artisanales Maison Trésor, des recettes originales créées par amour du rhum agricole de Guadeloupe.
MINA KOUK
Fabrication artisanale de mets méditerranéens (pâtisseries, plats salés et boissons).
LE BOUI BOUI DU SUD
Cuisine locale et melon gourmand, légumes sautés, poulpe et poulet marinés.
CASA GIULIA
Retrouvez les saveurs de l’Italie, au stand Casa Giulia, accompagnez votre foccacia maison d’un délicieux spritz bien frais !
CIVP
Le Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence est une association reconnue comme organisme interprofessionnel d’intérêt collectif par les pouvoirs publics.
COUTELLERIE DRAVET MARSEILLE
Couteaux de cuisine et de table 100% faits mains, matières premières locales, l’esprit du sud présent dans vos cuisines.
L’EMBUSCADE
Pâtes flambées dans leur meule et enrobées d’une délicieuse sauce. Friture de poisson accompagnée de sa sauce aïoli maison.
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